Tais e Marcus são as caras por trás do Ami Café. Marcus fica mais nos bastidores, e a Tais, à frente da operação. A cafeteria nasceu da vontade de ter um negócio com o qual se identificassem, com um produto que eles amam, o café! Mas não podia ser qualquer café, tinha que ser especial e brasileiro. E o espaço, Bom. Quando estavam pensando no projeto, imaginaram um lugar que gostariam de frequentar, que fosse um pequeno oásis no meio do caos e da correria do dia dia.